イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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今日も朝活デトックス。
 ①家で白湯飲む
  ↓
 ②ビリビリ先生(整体)で施術受ける
  ↓
 ③会社でグリーンスムージー飲む
ビリビリ先生んとこにはデトックスじゃなくて
メンテナンスに行ってるだけなんだけど
頭もマッサージされるから排出効果があると思う。


朝活の日のお弁当は前日から準備しておく時短弁当で。
 


アーユルヴェーダでは作り置きを推奨していないけど
油が酸化するという理由もあるのかな?と勝手に解釈してます。
なので前日仕込みしたいときは油を使わずに。
 

・野菜あん
  白菜、にんじん、赤玉ねぎ、えのきを前夜に水だけで煮込んでおく。
  翌朝加熱して味付け、とろみ。
  ウエイパー、水、塩こしょう、てんさい糖、しょうゆ、
  オイスターソース、ごま油、片栗粉。
・焼きそば
  しょうゆ+酒でちょっと味をつけておく。
  あとは中火でカリカリになるまでじっくり焼く。


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★あー、お腹いっぱい。
お菓子も持ってるし。
でも今日は鼻炎がひどくて最悪。
薬で眠いし。。。



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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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