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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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昨日から鼻炎がひどくてお弁当作る元気無く。
外ランチにしようと思ったけどそれもつらく。


すぐ作れるお弁当は何かと考えて・・・
そうだ!
冷凍室には大量のベーグルがあるのだったー!



先日の東京出張の際に念願のマルイチベーグルへ。
大好きなyuckaさんのブログでこのお店を知って
仕事帰りに行けるタイミングをずっと狙っていたのです。
もううれしくて大人買いで全種類1個ずつ買ってきた!
(※撮影許可いただいてます)



今日は「岩塩」ベーグルを。
ハム、グリーンリーフ、マヨネーズをはさんだだけ。
豆腐サラダとで超スピード弁当。
この岩塩おいしーわー。
岩塩も買ってくれば良かったなー。
次いつ行けるかなー。
 


***********

アーユルヴェーダの食のお話。

海の塩は「温」の性質を持っているので
からだを温めます。

でも私の体質はからだを温め過ぎてはいけないので
温の海塩は避け、
「冷」の性質を持つ岩塩を使っています。

***********

不定期更新中にもかかわらず遊びにきてくれて
いつも本当にありがとうございます♪
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★「アルペンザルツ」のパッケージをよく見たら
原材料名:岩塩、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム
工程:溶解、立釜、乾燥、混合
って書いてある。
えっ?
・・・精製してない岩塩に切り替えました(ΦωΦ)



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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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