今日のMy弁当「リゾットみたいなトマトチャーハンとか豆乳寒天とか。」

めっちゃ上手にパラパラに炒めれてたのに
最後に加えたトマトが多すぎてベチャーってなった(｀O´)/
粉チーズとちりめんじゃこをトッピング。



寒天消費のためのデザート。
ソースは煮詰めたバルサミコ酢とメープルシロップ。
昼まで待てずに午前中食べた(￣∇￣)b


・リゾットみたいなトマトチャーハン
　　発芽玄米、玉ねぎ、トマト。、玉子。
　　塩、ブラックペッパー、クミン、ジンジャー、コリアンダー。
　　冷蔵庫に入れておいたごはんに玉子を加えて炒めて
　　すっごいパラパラになってたのにー！！
　　ドライトマトとか合いそう（≧∇≦）
・蒸しかぼちゃのおかか和え
　　かつおぶし、しょうゆ。
・スイスチャードのココナッツオイル炒め。
　　ココナッツオイル、塩。
・豆乳寒天
　　豆乳、寒天、水、きび砂糖、塩。
　　こちらのレシピで作りました。
　　 和風すいーつ★豆乳寒天 by ★まよ★♪
　　バルサミコ酢ソースは湯煎、弱火でじっくり20分程煮詰めたもの。


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