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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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シャッチョサ~ン来阪中。
ランチに連れて行ってくれました。


狙っていたエッグベネディクトのお店がまさかの定休日。
なので空堀商店街をブラブラ歩いて
ものすごく惹かれたこの「旧ヤム邸」へ。



レトロな内装でワクワクするヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃







私が注文したのは「粗びき鶏キーマおんたまのせ」。
玉ねぎのピクルスとヨーグルト付き。
シャッチョサ~ンは玄米ごはん、私はジャスミンライスを選択。
 


すごくスパイスの効いたカレー。
さっぱりしていて軽くて、でも旨みがしっかりでめちゃおいしい!!
そしてその合い間に食べる玉ねぎの甘さ!!



お向いさん(旧お隣さん)はカレー膳を。
日替わりカレー3種のなかから2つを選んで合いがけ。
それにお総菜とピクルス、ヨーグルト付き。
オッシャレー!!
 


食後はすっごくスパイスの効いたマサラチャイを。
なんだか今日は薬膳ってカンジのランチ。
全員大満足してお店を出ました。
このお店リピ決定です!!


空堀商店街をまたブラブラしながら事務所に戻ります。
和菓子をおやつに買ってもらいました。
シャッチョサ~ンいっぱいゴチでした!!(≧∇≦)
 


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★本社に「ランチ行ってくる」と言うと
「何時間ぐらい?」と聞かれることがあるけど
その質問おかしいよー(・∀・)


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4時過ぎに朝ごはん(どん兵衛)を食べて、
10時過ぎにお昼のお弁当食べました。
 

こういうお弁当になると食べられるものが減ります。
でもパンを隠し持っているので平気です(・∀・)
このパン屋さんってあのお店の系列だった!!)


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★とりあえず今週の現場は終わったー。
来週は東京です。
どこで何食べよ!?(≧∇≦)



現場が高級なところなので
お弁当はもしかして?ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃
と思っていたけれどいつもの一冨士でしたよ。
でもこれ好き。
私が食べられるものが多い!!
 


今回は夜のお弁当以外にカップ麺が大量にありました。
夜中にリハーサルする皆さんの夜食として。

私たちは早朝から仕込みをすることになったので
いったんホテルに戻ります。
カップ麺は「朝ごはん」にもなるのです(・∀・)



ホテルはこんなとこ。
熱めのお湯で足湯してから寝まーす。



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★明日の仕込み&本番がんばろー(≧∇≦)



今年も行ってきました。
うちの事務所を引っ越したので
こちらの神社からは離れてしまいましたが
引っ越しのことも含めて去年一年の御礼と
今年もよろしくお願いします、と。



今年はこれにしてみた。
事務所のどこに置こうかなー。



帰りは浪吉庵本店に寄ってお買い物。
炙りみたらしは店内でいただく。
出来立てでふわふわのとろとろ。



そのあとネパール食堂ねぱりこちゅろでランチ。
12/26に食べたばかりだけどやっぱりおいしいよー(≧∇≦)
大好きなアチャール(お漬けもの)をお持ち帰り。
   


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★楽しくておいしい一日(≧∇≦)



本日、事務所のお引っ越しです。
この場所でランチを食べるのはこれが最後。
最後は何を食べるか。
やっぱり「ネパール食堂 ねぱりこちゅろ」の
「ダルバート サダ」でしょ!!


・ダル
  カレー味の豆スープ。
・タルカリ
  じゃがいもとオクラのカレー味おかず。
・サグ
  ほうれん草の炒めもの。バターじゃないのにコクのある味。
・アチャール
  お漬物のこと。人参&大根とじゃがいもの2種。

これらを全部混ぜて食べますo(≧∇≦)o


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★ここの料理、大好き!!
食べながらこんなにもおいしくて幸せだと感じる料理って
そうそうないと思います。
引っ越してもまた食べに来るよ!!ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃



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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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