大根消費中。
田楽みそで炒めたらごはんがススムくん。
お弁当箱はやっぱりこっちが詰めやすいです。
どんだけカラフルにするねん(笑
・大根と厚揚げの田楽みそ炒め
田楽みそ+酒+昆布茶(←なんとなく入れてみた)。
大根は軽くチンしてます。
・なすとしめじとブロッコリーのブラックペッパーソテー
たいそうな名前ですが炒めて塩と多めのブラックペッパーなだけ。
・にんじんのごまドレ和え
レンジで軽くチンしてます。
・玄米ごはん
トッピング=黒ごま、刻んだ大根の梅酢漬け。
・アガーで作る、玉子を使わない豆乳プリン
保冷剤兼今日のおやつの詳細は下記に記載。
★今日もグリーンスムージー持参。
壬生菜(みぶな)がピリッと辛くてちょっとねー。
ドリンクにはあまり向かないかも?
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今日のおやつは・・・豆乳プリンと呼んでしまいましょう。
残ってたバニラビーンズを入れてみたら
ウマすぎーーー!!!(≧∇≦)
※作り方が雑なせいで大きい粒とか気泡とかは許して(笑
【超簡単!アガーで作る、玉子を使わない豆乳プリン】
①アガー5gと砂糖30gを混ぜておく。
②鍋に豆乳250mlを入れて弱火にかけながら少しずつ①を混ぜていく。
沸騰させないように注意。
③最後にバニラビーンズを入れて混ぜたら出来上がり。
アガーは固まりだすのが速いので注意!
バニラビーンズはちょっと高いからぜーたくかもだけど
中途半端な市販品を食べるくらいなら
こっちを選ぶぜーΨ( ̄∇ ̄)Ψ
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