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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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おいしすぎてヤバすぎて
朝のつまみ食いからテンションあがりっぱなし!!
から揚げはもちろん大豆ミート。
今日のMy弁当「から揚げ南蛮、タルタルたっぷりで!」


タルタルソース多すぎるやろー笑
でもタルタルたっぷりで食べるのが目的だったからね。
はー。幸せなお昼ごはんでしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ
今日のMy弁当「から揚げ南蛮、タルタルたっぷりで!」

・から揚げ南蛮
  大豆ミート(ブロックタイプ)を塩こしょうと小麦粉で揚げ焼き。
  熱いうちに南蛮酢(酢+砂糖+しょうゆ+塩)に浸けておく。
  レンジで作ったゆで玉子(急いでる時は放置時間なしの8分ぐらい)に
  玉ねぎ+マヨ+ケチャ+レモン果汁+塩こしょう+パセリ。
・ピーマンとちくわのめんつゆ和え
  めんつゆで和えただけなのにおいしかった!!
  めんつゆって自分で簡単に作れるのかなー。
・グリーンリーフ、ミニトマト
・ごはん(トッピング:黒ごま、クコの実)


☆ご訪問いただきありがとうございました。
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★毎日100gずつ体重が減ったら1ヶ月で3kg減!?
そんなことを夢見ながら
タルタルソースにはマヨネーズがたっぷり( ̄∀ ̄*)


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こんばんは^^
クコの実で♡
小技が可愛いです^m^

タルタル手作り?!
美味しそう~~~~~~~~~~
食べたいです!(≧∇≦)
YUKA| URL| 2013/04/05(Fri)20:25:42| 編集
Re:こんばんは^^
クコの実は彩りに便利です♡
タルタルがすっごくおいしかったですよーーー!!!
マヨネーズかなり入れちゃったので
ダイエットには大敵ですけど笑
【2013/04/07 11:51】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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