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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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先週金曜日の会社帰り、粒マスタードを買いにIKEAへ。
「買いものの前に腹ごしらえ」とウワサのミートボールに初挑戦!!
Oh!これがすうぇーでん!次もきっと食べまーすΨ( ̄∇ ̄)Ψ
で、それを記念してIKEA風ミートボール弁当。
ジャムは・・・一緒に食べるというのがまだ慣れないから入れてません( ̄ヘ ̄;)
今日のMy弁当「IKEAで食べるミートボールのイメージで」


クリームソースの代わりにIKEAの「サーモンソース」。
賞味期限が近い(6月)せいか通常299円→100円になってた。
おいしくてすぐ無くなりそうだから買い足そうかしら。
(同じく粒マスタードも279円→129円ぐらいになってたよ、鶴浜店で)
今日のMy弁当「IKEAで食べるミートボールのイメージで」

・ミートボール
  大豆ミート(ミンチタイプ使用)+水切りした豆腐。
  豆腐入れすぎてふわふわで丸く成形したのに重力で小判型になった。
・ポテト
・IKEAのサーモンソース
・アボカドとミニトマトのサラダ
  ドレッシングは色止めのレモン果汁のみ。


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★これだけで足りるわけがなく。
今日はパンを買うのも目的でして(・∀・)


(左)ダブルチーズパン (右)くるみパン

ゆるゆるヴェーダですので
出来るだけタマスな食べ物は摂らないように気をつけてます。
だから会社の近くに焼き立てパンの買えるお店が出来てうれしい。
少しずつ作ってるみたいでパンにはまだ温もりがあって
「サットヴァに富む食べ物ってこういうことかしらー」と
すごくしあわせな気分を味わいながらいただきました。

4/13(土)の地震でちょっと体調が。
大丈夫なようでもやっぱり驚いたみたいで。
自然にはどうやっても勝てないと気が滅入っていたけど
今日はパンのおかげでちょっと気分が↑に。
食べ物は元気をくれると実感。

どうぞ余震にお気をつけて。



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無題
こんばんは~^^

あ!私の好きなくるみパン発見!^m^
そういうお弁当の持っていき方もいいですよね^^
ちょっと足し^^

IKEAって食品もあるのですか!?
私まだ、IKEAって行ったことがないんです^^;;
噂のIKEA(笑)

YUKA| URL| 2013/04/15(Mon)18:09:02| 編集
Re:無題
くるみパンめちゃデカイのwww
まだ温かくて
手で小さく丸められるぐらいふわふわでした(≧∇≦)

そーなんです!
IKEAのレストランメニューに使っている食材が
売られているんですよー。
そこの粒マスタードが好きなんです(^.^)
【2013/04/16 12:38】
無題
やっぱり、足りませんよね~(・ω・; ゞ
アタシだけじゃなくて、よかったっ!!

地震、カラダがビックリしちゃったんだ。
そんな体と心をゆっくり癒してね。
だめこ| URL| 2013/04/15(Mon)23:38:30| 編集
Re:無題
私、決して少食ではございませんよwww
スープがあると予想以上に満腹になるけど
スープが無いと食べ過ぎてしまうので注意してます(゚∀゚;)

おいしいもの食べたら少し落ち着きました。
ありがとうございます(^-^)
【2013/04/16 12:42】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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