今日のMy弁当「ソーダブレッド。と、玉子とパスタのカレーがけ」

ベーキングパウダーを一生懸命消費中。
大好きなにこにこジャムさんとこで見た「ソーダブレッド」に興味シンシンで
とりあえずシンプルな塩味に初挑戦してみた。
おぉー感動！！o(≧∇≦)o



お弁当にするには何が合うのかわからず、結局カレーを急いで用意。
量がちょっと少ないけど、おやつはバームクーヘンだから(￣∀￣*)


・ソーダブレッド
　　ベーキングパウダーのみで作れるレシピで。
　　薄力粉、BP、オリーブオイル、豆乳、塩麹、てんさい糖。
　　混ぜすぎてはいけないというのがとにかくうれしい。
　　クリームチーズ持ってきたけど、ジャムのほうがもっと合うのかもねー。
・玉子とパスタのカレーがけ
　　カレー＝ひよこ豆、玉ねぎ、カレー粉、カットトマト、塩。
　　調味料を入れるタイミングが悪かったみたいでちょっと粉っぽい(+_+)


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★ベーキングパウダーのことがなければ
何かを作ろうなんて思わなかったよー。
ソーダブレッド、楽しー！！(/^O^)/