今日のMy弁当「ケールと大豆ミートのカレー炒め」

久しぶりのカレー。
よっぽどカレーが食べたかったのか、美味しすぎて大満足。
茎ブロッコリー（スティックセニョール）も味が濃くて
次も買おうかなと思ってしまう。


・ケールと大豆ミートのカレー炒め
　　ケール、大豆ミート（ミンチタイプ）。
　　カルディのインディアンカレーパウダー、
　　ケチャップ、水、ギー、塩。
・茎ブロッコリーのギー炒め
　　ギー（無塩バター）、塩。
・ごはん
　　ロウカット玄米、白米、ライスライトこんにゃく。
・ふわふわ玉子
　　カルディのスパニッシュハーブ。
・グリーンリーフ


☆今日も元気にごはんを食べられることに感謝(*￣ー￣*)☆



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今日のMy弁当「豆腐とネバネバで手抜き弁当。」

ちょっと体調悪くて料理する気になれなかったので
開き直って手抜き弁当。
冷蔵庫にいろいろ入ってて助かったー。



Oisixの「毎日えごま豆腐300g」
えごまオイルが入ってるらしい。
トッピングは「ネバネバ三昧」
オクラ、やまいも、芽かぶ、しょうゆ。
冷凍品をそのまま持参するだけ。買って正解やわー。
柚子ぽん酢もかけていただく。


300gも食べられへんわー、絶対途中であきるわーと思ってたけど
まったりしてるのがクセになってあっという間に食べちゃった。



「マーブルショコラブレッド」は朝ごはんとおやつのはずが
朝に全部食べてしまったヾ(*≧∇≦)〃


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今日のMy弁当「プチヴェールと、数年ぶりに食べるアジフライ。」

「プチヴェール」
ケールと芽キャベツを掛け合わせて新しく開発した野菜らしい。
すごく濃いキャベツって感じの味で軽く炒めて塩だけで美味い！！

何も考えずに適当に作ってお弁当箱に詰めてみたら少なかった。
急いで揚げたOisixの冷凍アジフライ。
久しぶりに挑戦してみようと買ってあったのだ。
もちろん衣付きで元の姿が見えないようになってます笑
魚のニオイが苦手なのでやっぱり気にはなるけど
ソースたっぷりかけたらなんとか食べられた。
Oisixは原材料がシンプルなものが多いので安心。
普段食べないものも食べてみようという気になれていろいろ楽しい。


・ごはん
　　ロウカット玄米、白米、ライスライトこんにゃく。
・プチヴェールの塩炒め
・田作り
・玉子焼き
・アジフライ
・にんじんとしめじの柚子ぽん酢煮
　　柚子ぽん酢で煮ただけ、ストウブの放置料理なのに美味しい！
・カマンベールチーズ
・グリーンリーフ


すごいわー。
今日は動物性たんぱく質がいっぱい(￣∇￣)b


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今日のMy弁当「乾燥油揚げを使ったOisixのサラダでお弁当」

「パクチー香る　叩ききゅうりとお揚げサラダ」
Oisixにはこういう混ぜるだけサラダのキットもあります。
自分で作らないものに簡単に挑戦出来て楽しい。
挑戦て･･･混ぜるだけやけど笑
食材はきゅうり、玉ねぎ、乾燥油揚げ、ミニトマト、パクチー。
ナンプラー+酢+砂糖のドレッシングで。
ふーん、乾燥油揚げってこんなふうに使えるんだー（☆∀☆）


出張があるので今週はもうお弁当作りません。
冷蔵庫の生ものを食べ尽くしてしまわねば。
そしたらこんなお弁当になりました。
さつまいもはおやつね(￣∇￣)b


・ごはん（ロウカット玄米1：白米1）
　　久世福商店の海老ちりめんは薄味なので
　　カルディのおにぎり用塩もふりかけてます。
・さつまいもの甘煮
・Oisix「パクチー香る　叩ききゅうりとお揚げサラダ」
・蒸し芽キャベツ
・ケール
・キャベツ
　　「冬蜜キャベツ」って名前に魅かれて買った


サラダだからってカロリーが低いわけでは無く。
キャベツとケールのほうには
トマトパウダーとくるみをトッピングして
Myごまドレッシングでコテコテにするのです。
私のゼロカロリー理論は
「夜12時前に寝たらゼロカロリー」(￣∇￣)b


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あぁ食べてみたい。

今日のMy弁当「冷蔵庫お片付け＆備蓄循環弁当」

1日遅れで更新しております。
今日は先週末のお弁当(^-^;A


備蓄の「小さなおうどん」が来月賞味期限だったので
そろそろ食べます。
お弁当の手抜きも出来て一石二鳥。
セロリ入りふわふわ玉子･･･
セロリのクセがすごい。
からめたスイートチリソースが負けてる(=￣ェ￣=)


・ごはん
　　ロウカット玄米、白米、ライスライトこんにゃく
・セロリ入りふわふわ玉子（スイートチリソース）
・ケール
・（写ってないけど）みそ玉


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