今日のMy弁当「ボリューミーなツナサンド＆携帯している防災グッズのこと」

今日は昼休みにオンラインセミナーがあるので
手軽に食べられるサンドイッチを。
6枚切りの食パンを2枚使用。
ツナもひと缶まるまる。
2/5は朝ごはん、3/5はお弁当に。


・ツナペースト
　　ツナ、玉ねぎ、粒マスタード、レモン果汁、マヨネーズ。
・キャベツ
・ホワイトセロリ
・ケール

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阪神・淡路大震災から24年。
去年の大阪府北部地震のときはまだ出勤前でしたが
やはり通勤に最低限のものは持ち歩かなければと
あらためて感じました。


私がいつも持ち歩いている防災グッズ↓


・ようかん、飴
・笛
・ミニはさみ
・小銭
・スマホ充電用バッテリー（ライト付き）
・カイロ
・携帯用トイレセット

写真以外には普段持ち歩いているものとして
・水筒
・ティッシュ
・除菌シート
・ばんそこう
・マスク
・血液型や常用薬等を記載したもの
などがあります。


外で災害にあう可能性もあるので
油断しないようにしようと思います。

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今日のMy弁当「肉団子弁当」

むろん私が肉団子を作るわけがなく。。。
いかりスーパーのお惣菜の肉団子がかなり好き。
半額になってたので買ってしまったΨ(￣∀￣)Ψ

ごはんの上の海老ちりめん入り玉子焼きは
スクランブルにしようか、まとめようか
悩んでるうちに微妙な状態になった。
でもおいしい！
あんをかけて天津飯にしたい！


・ごはん
　　ロウカット玄米、白米、ライスライトこんにゃく
・海老ちりめん入り玉子焼き
・フルーツかぶの塩麹浸け
・蒸しさつまいものメープルシロップ和え
・菜の花のわさび醤油和え
・いかりスーパーのお惣菜の肉団子
・ホワイトセロリ
・ケール
・（写ってないけど）みそ玉


さつまいもを先日のコレ↓より多く蒸したい時は



同じ家事問屋の13cmザルをストウブのWa-NABE Sに入れて
さつまいもを山盛り入れて同じ要領で蒸します。
3～4分加熱してあとは放置で出来上がり。

　　


足のあるものを探していて見つけたこのザル、
小さすぎて使う機会が少ないかもと思ったけど
すごく便利で毎日使ってます。
少量むすのはもちろん、
お米0.5合洗う時とか、
お弁当に入れるおかずの汁切りとかにもね。

（画像はサイトより）


Wa-NABE Sサイズもなにかと便利です。
基本的には蒸し器代わりなのですが
麺類の器にもなってます。
気に入る丼が見つからず
Wa-NABEをとりあえずで使い出したら
その姿が素敵すぎて。。。
（↓いかりスーパーのかきあげもめちゃうまい！）




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いかりスーパーの肉団子、
別のお店で買ったものがものすごく味が薄くて
店によってこんなにも味が違うのかと驚いたことがあります。
でも実は、肉団子の味が薄かったのではなく
私が味覚障害になってたー！！

味を感じられなくなっていることに翌日気付き、
よーーーーーく考えた結果
原因は寝る前に使ったデンタルリンスと判明。

デンタルリンスを使い始めた理由は備蓄でした。
災害時用にとストックしたままでは古くなってしまうので
普段使いしておかなければと使い始めたけど
毎朝オイリブリングしているクセで数分口に含んでた。。。
いったん使用をやめたら味覚が戻ったので
今は気をつけて20秒程度を守っています(^-^;A

今日のMy弁当「焼き小龍包弁当」

むろん私が小龍包を作るわけがなく。。。


たぶん肉魚を毎日摂らなくても生きていける体質なんだと。
でも食べてみたい、弁当に入れてみたい、という憧れはある笑
Oisixの冷凍食品はいいカンジでそれを満たしてくれてます(=￣ェ￣=)


・ごはん
　　ロウカット玄米、白米、ライスライトこんにゃく
・久世福商店の海老ちりめん
・Oisixの焼き小龍包
・菜の花の粒マスタード醤油和え
・玉子焼き（八方だし）
・キャベツ
・ホワイトセロリ
・ケール
・紫キャベツの酢漬け
・みそ玉


サラダのトッピングは
トマトパウダー、くるみに加えて
「濃いえのき」が仲間入り(￣∇￣)b




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今日のMy弁当「残り野菜お片付け弁当」

（先週末のお弁当を今頃アップ･･･）

野菜の冷凍にトライしてはみるのですが
私のやり方が悪かったのか全然おいしくなくて。
なので生野菜を必死で消費。


でもパンはオーブントースターで上手に解凍できているので
生田神社へ初詣に行った帰りにイスズベーカリーで
シンプルパンをいろいろ買って冷凍中。
今日はほうれん草のパンでサンドイッチを。
ミネストローネもどきスープと。


・ほうれん草パンのサンドイッチ
（かぼちゃとえりんぎのカレーマヨ炒め入り）
・ミネストローネもどきスープ
（なす、ピーマン、にんじん、ベーコン）


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今日のMy弁当「玉子と玉ねぎのスイチリ丼＆猫娘の手ぬぐい」

去年の年末に「水木しげる　魂の漫画展」に行ってきました。
めちゃくちゃ楽しくて3時間以上うろうろしてた(=￣ェ￣=)
その時に買った猫娘の手ぬぐい。




可愛すぎるー！！ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃


・ライスこんにゃく入りごはん
　　ローカット玄米、白米、ライスこんにゃく。
・玉子と玉ねぎのスイチリ丼←うまい！！
　　玉子、玉ねぎ、スイートチリソース。
・えりんぎとピーマンのピリ辛炒め
　　オイスターソース、コチュジャン。
・なすとかぼちゃの柚子ぽん酢炒め
・さつまいものレモン煮
・フルーツかぶのオリーブオイル和え
・紫キャベツの酢漬け
・ケール
・ホワイトセロリ
・グリーンリーフ
・（写ってないけど）みそ玉



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