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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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「お箸で1分混ぜるだけ」というキャッチコピーを信じて買った本。
作ったパンは冷凍室で待機中。
(詳しくはこちらの記事をどうぞ。)



そのぶさいくなパンで作ったサンドイッチですよ。



ちょっと外国っぽい雑な?今日のお弁当。



たまにはこんなのもアリかと。


・ぶさいくサンド
ハム&チーズとツナの2種類
・じゃがいもチン
この微妙な皮の残し加減もぶさいくwww
・ゆで玉子
殻むきがヘタでぶさいくwww

☆最近はゆで玉子が1個だけ欲しいときは電子レンジでやってます。
玉子をアルミホイルですき間が無いように包んだら
包んだ玉子と水をコップに入れてふわっとラップする。
電子レンジの中心ではなく少し外側に置いて4~5分加熱。
これだけだとまだ黄身が生に近いんだけど
そのまま10分放置すると9割程度のしっとり系に。
試す人は扱いに十分ご注意くださーい。


★ランキングに参加しています。
マーガリン塗って粒マスタード塗ってマヨネーズ塗って。
ぶさいくなくせに手間のかかるやつらですよ( ̄ヘ ̄;)
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あと1日で仕事を片づけて出張に行けるのかしら?
とても心配なので、
仕事の詳細がまだ来ない仕事は
とりあえず私が勝手に何か作っときましょうかねー(笑

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ところでまたモラタメさんから荷物が届いておりました。
大人の健康・カルピス」シリーズ第2弾のフルーツミックス味。

ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール配合で1本80kcal。
普通のカルピスの味とも違うしミックスジュースって感じでもない。
でも甘ったるい重さはなくスッキリとしていて予想以上においしかった。
ごちそうさまでしたー!!

★★★今気付いたんだけど
忍者のトラックバック機能が無くなったせいで
モラタメのモニター投稿に影響が!!
そのせいで投稿1件100ポイントだったのが50ポイントに下がる。
うーーー。
忍者、やっぱりそろそろ考え時か?


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無題
あり❤あり❤
合理的なアメリカンスタイルとは言え、コレ良いですよ☆
サンドが引き立つ、ナイスコラボになってますよ❤
いつもバランスのことを考えたお弁当作り、ステキ過ぎです…(尊敬❤)

手間を惜しまないと言うか…ステキですね♪

ポチん☆
u-tin| URL| 2011/10/13(Thu)14:40:34| 編集
Re:無題
u-tinさんにそんなこと言われたら
恐れ多いですよー!(>_<)/

だって、私のは「何で視線をそらすか?」を
考えたお弁当ですもん(笑
【2011/10/13 15:33】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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