イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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タカキベーカリーの「スイートデニッシュブレッド」。
恐ろしいカロリーだけど大好き。
今日のMy弁当「デニッシュトーストサンドと豆腐サラダ」


まるべん」くっしーさんのねこチャリティポストカードが届いたので
もちねこさんたちと一緒に写真撮る。
今日のMy弁当「デニッシュトーストサンドと豆腐サラダ」

・デニッシュトーストサンド
軽くトーストのはずが目を離したスキにえらい焼けてた。
レタス、スクランブルエッグ、ケチャップでシンプルに。
ウマい!!
・豆腐サラダ
豆腐、水菜、プチトマト、コーン、くるみ。
バジルドレッシングをかけたけど、お豆腐にはちょっと合わなかったわ(笑
今週は豆腐よく食べたわねー。
水菜も今の間にがんばって食べるのよ。

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「まるべん」くっしーさんからの郵便物のハンコ。
素晴らしすぎる!!



私も仕事がんばろ。
コングレスバッグのデザイン。
黄色いあの子がうじゃうじゃ?
ひひひひΨ( ̄∇ ̄)Ψ


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無題
ご無沙汰してます!
水菜私もいっぱい食べてます。

質問なんですが、お弁当にクコの実を使ってらっしゃいましたが、乾燥したままのクコの実をお使いですか?それともなにかしてますか?教えてください(^0^)/
しょうこ| | 2012/03/31(Sat)17:04:49| 編集
Re:無題
こんにちわ!
水菜そろそろ終わりなのかしらね?
安いところもうれしかったわー。

クコの実ですが乾燥したものを使ってます。
あまりふにゃふにゃにしたくないので特に調理はしていません。
トッピングしといたら湿気とかドレッシングとか吸って
お昼には少し柔らかくなってるからそれでいっかーと。
テキトーですみません(笑
【2012/05/16 17:14】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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