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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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おかず2品ともエスビー食品「マジックソルト」を使っています。
ちょうどクレイジーソルトを使い切ったところに
モラタメさんからナイスタイミングでいただきましたの。
今日のMy弁当「ズッキーニとれんこんのマジックソルト炒め」


クレイジーソルトより日本人向けで使いやすそうですよ。
「ズッキーニとれんこんのマジックソルト炒め」
シンプルなのに、つまみ食いが止まらないくらいウマい!!
今日のMy弁当「ズッキーニとれんこんのマジックソルト炒め」

・ズッキーニとれんこんのマジックソルト炒め
フライパンで焼き目がつくまでしっかり焼いて
エスビー食品「マジックソルト」のみで味付け。
・大豆ミートのケチャップ炒め
タレ(ケチャップ+ハバネロソース+エスビー食品「マジックソルト」)を作って
大豆ミートをしばらく漬けておく。
玉ねぎを炒めたら大豆ミートをタレごと追加して軽く炒めて出来上がり。
・蒸したかぼちゃ
・山椒風味のしそじゃこ混ぜごはん
ちりめんじゃこを軽くチンして、しょうゆ+粉山椒と混ぜる。
そこに刻んだしそとごはんを加えて出来あがり。
ほんのり山椒の香りがそそるー!
・スイートチリソースやっこ
・みそ玉

★おかずに困った時や時間の無い時にはマジックソルト!!(≧∇≦)
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本日、若社長が出勤です。





「んっんっんー♪」





だー。

はいはい。
喜んでお相手させていただきますよ(´o`)

そして遊び疲れて機材に埋もれて寝てしまいましたとさ(爆



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無題
こんばんはー

若社長のいる会社、楽しそうねぇー
なんつって、甥っ子が生まれるまでは
「私子供ってきらーい苦手ー」と表明していたので
会社に幼児が来たら「仕事する場なんですけど?」とかとんがってたかもしれない^^
甥っ子ができてだいぶ丸くなりましたー
| URL| 2012/05/21(Mon)20:21:07| 編集
Re:無題
ネコ代わりです。
うそです(笑

もうたまらんです。
若は可愛いのでうるさくっても全然平気。
でも可愛げない子なら私も腹立つかもですよー( ̄∀ ̄*)
【2012/05/22 13:04】
無題
私もマジックソルトを使ってます^^
楽ちんですよね~^^

若社長!可愛いです♪
YUKA| URL| 2012/05/22(Tue)08:17:17| 編集
Re:無題
マジックソルトいいですね!
朝はめっちゃ助かります!

若社長、顔もめちゃ可愛いんです。
お見せできないのが残念(≧∇≦)
【2012/05/22 13:03】
ぷぷぷ
この寝姿。。。たまらんにゃー
スワコ| | 2012/05/23(Wed)07:34:12| 編集
Re:ぷぷぷ
そしてこのあと目を覚まし、
母がいないことに気付いた瞬間
悪魔のような雄たけびが廊下に響き渡る・・・

でも可愛いからいーのよー(≧∇≦)
【2012/05/23 18:43】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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