「ごぼうの肉巻き」というものを一度食べてみたかったの。
スライスタイプの大豆ミートでようやく実現!!
本物を食べたことがないんだけど今日の味付けおいしい!!
肉ってカンジの弾力もあるわよーwww
・大豆ミートでごぼうの肉巻き
スライスタイプの大豆ミートを使用。
今回は巻く都合上、大豆ミートに下味をつけられないので
中のごぼうをチンする時にだし汁+しょうゆでうっすら味付けとく。
この大豆ミートが5cm角ぐらいなので巻きにくい。
でもフィレタイプとは違う使い方ができるので楽しい!
・じゃがいもと玉ねぎのオムレツ
じゃがいもをチンして玉ねぎと炒めて
エスビー食品「マジックソルト」で味付け。
マジックソルトは急いでる時にはホント便利ねー(笑
薄焼き玉子に包むときにケチャップも入れてます。
・れんこんの炊きこみごはん
面倒だったのでれんこんのみ。
薄味のコワイところはいくらでも食べられること!!
・ゴーヤやっこ
ゴーヤの薄切りをたっぷりの塩と混ぜて冷凍してます。
そのゴーヤを冷凍のまま水洗いして熱湯をかける。
めんつゆだけでもおいしいんだけど
豆腐を追加することを考えてしょうゆとごま油を少々追加。
・みそ玉
★ゴーヤのこの冷凍・解凍方法、ホントに苦くない!!(≧∇≦)
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今までにんじんとかれんこんはスポンジ型の皮むきを使ってました。
めちゃくちゃ速いし、皮が薄くむけるので栄養的にはいいのかもーと。
でもじゃがいもとかは時間がかかる(◎_◎)
実はピーラーが怖くてずっと使ってなかったんだけど
すごく気になっていて購入した
「立つピーラー」(マーナ)、
思った通りというか、予想以上にこのタテ型が使いやすい!
昨日のズッキーニとか今日のじゃがいもとか。
それと刃じゃない部分でごぼうの皮もシャーっとね。
キッチン用品の売り場をウロウロするのは楽しい!!(≧∇≦)
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携帯がドコモなんですけど
ドコモプレミアクラブとやらのポイントがあることを初めて知った。
現在10000ポイント以上あって、まもなく有効期限???
あわててポイントを商品と交換しましたよ(>_<)/
「トゥルースリーパー エンジェルフィットピロー」
私は枕を使わない派です。
でも薄い枕が欲しいとは思ってたの。
枕をしていないことも肩こりの原因かなと疑っていたのでね。
全然期待はしてなかったんだけど
ポイントがもったいないから申し込んだこの商品。
こりゃ、えーわー!!
★私は中のチップをちょっとしか入れてないので
めっちゃ余ってるからあと2個ぐらいは作れる!!Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
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