ちょっと恥かしいなーと思いつつ、このバジルライスが大好き。
ピリ辛から揚げは酢っぱ辛くておいしいです。
私はもちろん大豆ミート使用ですけど(笑
から揚げがドーン。
こういう男子弁当っぽいお弁当も大好きなのですよ(* ̄ー ̄*)
・バジルライス
・から揚げ(ピリ辛揚)
レタスクラブに掲載されていた変わりから揚げのレシピです。
大豆ミートに塩こしょうをもみ込み、
レモン果汁2:タバスコ1+おろしにんにく少々の下味に漬けておく。
汁けを軽くきって小麦粉を全体に薄くまぶして揚げる。
実はおろしにんにくを入れ忘れたけど(笑
・ふわふわ玉子
・アボカドサラダ(クリームチーズ、ミニトマト)
レモン果汁を上記で使い切ってしまったのでシークワーサー果汁でアボカドの色止め。
これがドレッシング代わりにもなるのです。
★しっかりしたアボカドが1個50円だったのでまとめ買い。
「
エンバランス新鮮チャック袋」がちゃんと効いてる気もしますよ。
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切り絵出来ましたー(≧∇≦)
私のデジカメでは無理なので、部長のカメラで撮影。
考えて、テストして、紙選んで、切って、折って、撮影して。
楽しーーー!!
頭の中にあるものをなかなかカタチに出来ず、
そういう力をつける練習を兼ねてお弁当を作ってるんだけど、
少しは鍛えられているのかなー。
頭の中にぼんやりあったものがカタチになったことがうれしい。
採用されたらもっとうれしいけどね。
【協力スタッフ】
お隣さん(切る作業)
部長(撮影)
Tsujiborn(冷凍庫にチョコレート入れてくれてた)
バンビ(サイドスライド作成???)
※バンビは横で違う仕事をしてたんだけど
「みんなで協力して出来たものだ!」と言い張るから(笑
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