イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
[1534] [1533] [1532] [1531] [1530] [1529] [1528] [1527] [1526] [1525] [1524
コロッケサンドがすごく食べたくて、
でも作るのが面倒だったので閉店間際のスーパーで半額だったコロッケ。
そんなお弁当の日があってもいーじゃん。
今日のMy弁当「コロッケサンド・大根とラディッシュのサラダ・なすのマリネ」


残ってた野菜で適当サラダとマリネ。
ロールパンをもう1個隠し持っているので、そこにはさんでみる。
おー、マリネとパンって合う(≧∀≦)
今日のMy弁当「コロッケサンド・大根とラディッシュのサラダ・なすのマリネ」

・コロッケサンド
とんかつソース+ケチャップ+ハバネロソースを混ぜてコロッケにからめる。
パンは軽くトーストしてバターとマヨネーズをうっすら。
うわーん、ウマい!!
・大根とラディッシュのサラダ
大根、ラディッシュ、菊菜をシークワーサー果汁で和えただけ。
調味料を何か加えるつもりだったのにすっかり忘れてその状態で持ってきた。
でも全然OK。素材そのままのお味だけど(笑
なぜシークワーサー果汁かというと、レモン果汁がなかったから。
・なすのマリネ
昨日の夜に作って一晩寝かせてます。
なすを少し多めのオリーブオイルで炒めてマジックソルト加えてさらに炒めて
最後にリンゴ酢をジュッ。
これ大好き。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

★今朝のグリーンスムージーは菊菜に甘夏が勝った!!
安い果物を見つけたら即買い。
パイナップルのカットも値引きされたら即買い。
そして刻んで冷凍(* ̄ー ̄*)


この記事にコメントする
name
title
color
mail
URL
comment
pass   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
secret (チェックを入れると管理人だけに表示できます)
ブログ内検索
プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
バーコード
ランキング参加中
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

カレンダー
07 2017/08 09
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
遊びに来てくれてありがとう
[10/03 さっこ]
[09/28 さっこ]
[09/28 さっこ]
[09/13 mossa]
[05/31 さっこ]
お願い
画像の無断転用はお断り致します。
Copyright © 2009-    にゃがおの外付け    All Rights Reserved
Design by MMIT simple_plain Powered by NINJA TOOLS