海老ぷりっぷりウィーク2日目はオーロラソース和え。
ケチャップとマヨネーズを混ぜただけなのに、たまらなくおいしい不思議なソース。
しっかり衣をつけて、ソースにケチャップを使うと
一応海老っぽく見えるよね？
・海老のオーロラソース和え
昨日の「
海老とキャベツのピリ辛マヨネーズ和え」の残りを
家で夜食べたら味がちゃんと浸みこんでいたのですよ！！
だから今日は前夜から漬けてみました。
顆粒昆布だしだけでなく、オーロラソースも追加して（笑
朝は片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きするだけ。
で、もっかいオーロラソースの中へ。
どんだけオーロラソース好きやねんの高カロリー状態だけど。
・にんじんのアーモンドバンバン和え
昨日のアーモンドバンバンを今日はチンしたにんじんに。
ウマいに決まってるやーん！！
にんじん好きにはたまらんスイーツやねΨ(￣∇￣)Ψ
・チンしたかぼちゃ
カットしたかぼちゃを半加熱して冷凍ストックしてます。
色が足りない時にめちゃくちゃ重宝。
黄色といえば玉子なんだけど焼いてる余裕が無いから！！
・キャベツとブナピーのクミン・レッドペッパー炒め
クミンで炒めるついでにレッドペッパーも入れてみた。
ちょっと辛くなって他のおかずが甘いからバランスがとれた気がする。
辛すぎたけど。
・十六雑穀入りごはん
塩こん部長。
黒色が欲しいときは黒ごまと塩こん部長が便利ね。
・みそ玉
☆「おからこんにゃく」の紹介を忘れてましたわ。
ごはんメモさんが使ってらしたのに興味を持ちまして
ナチュラルハウスで買えますよと教えていただいたのです。
通販サイトではベジタリアンミートとして紹介されていますが
プリプリしているので私は海老代わりに使ってます(￣∀￣*)
★基本的に偏食です。
海老に対してもトラウマがあるのであまり好んでは食べません。
おからこんにゃくは海老が好きな人には物足りないと思うけど、
海老料理を食べてみたいけど食べられない人には
楽しい食感ですよ(*￣ー￣*)
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眠いのに耐えてるそうです。
こういう姿、たまりません（≧∇≦）
犬、猫、鳥、フェネック、プレーリードッグが仲良く暮らしている
「みっくす★ジュース おかわり！」さんの
サイトはこちら。
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