今日のMy弁当「海老と玉子のスイートチリソース炒め」

海老（ホントはおからこんにゃくw）ぷりっぷりウィーク3日目。
YUKAさんのエッグ・シュリンプ　バーガーを見て、
玉子と組み合わせたくなったので(/^O^)/



ぷりっぷりでウマーい！！
でもやっぱり本物の海老の色には負けますねー。
どこに海老もどきがいるのかわからない（笑


・海老と玉子のスイートチリソース炒め

おからこんにゃくをギザギザスプーンで適当にちぎり、
顆粒昆布だしで揉み込んでんで一晩寝かせる。
朝、塩こしょうして片栗粉をまぶして揚げ焼き。
玉子を炒めたらそこにおからこんにゃくを入れて
スイートチリソースも加えて炒める。
まじウマ！！

・かぼちゃのアーモンドバンバン和え

アーモンドバンバンを今日はチンしたかぼちゃに。
最後にデザートとして食べるのΨ(￣∇￣)Ψ

・大根のバター焼き

チンした大根をバターで焼いておしょうゆ入れたら火を止めてフタ。

・ししとうとちくわの焼きびたし

オーブントースターで焼いたししとうとちくわを
だししょうゆ＋酒＋みりん＋砂糖に浸ける。
めんつゆにすれば一番手早いんだけど
だししょうゆがなぜかたくさんあるので使わんにゃならん状態。

・十六雑穀入りごはん
・みそ玉



★2枚目の写真は少し離れてズームで撮ってみた。
やっぱりこのほうが湾曲しないねー。
おバカデジカメですけどだいぶ使い慣れてきましたよ。
そろそろ一眼レフ？
いえいえ、それよりもiPod touchを新調しようかと考え中。
デジカメ代わりになるかな？