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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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ゆで玉子+ハムを餃子みたいに包んで焼いてみた。
あれ?なんだかパンっぽい笑
今日のMy弁当「ハムたま餃子」


乾物利用おかず。
写真にうまく写ってないけど
「こんにゃくと切干大根のきんぴら」はおもしろい食感w
今日のMy弁当「ハムたま餃子」

・ハムたま餃子
  ゆで玉子、ハム、マヨネーズ、ケチャップ、塩こしょう。
  餃子の皮はいつでも使えるように5枚ずつラップで包んで冷凍中。
・にんじんとひじきの煮もの
  だし汁+酒+砂糖+しょうゆ。
  おー簡単に作れるのだねー。
・こんにゃくと切干大根のきんぴら
・ごはん(塩昆布+My実山椒の佃煮)
・クコの実の酢漬け
みそ玉


☆ご訪問いただきありがとうございました。
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★今日はMy実山椒の佃煮を塩昆布に混ぜてΨ( ̄∇ ̄)Ψ

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【クコの実の酢漬け】

「クコの実を毎日食べてみよう!」はまだ続いてます。
直径5cmの容器に70粒ぐらい(10粒×7日分)を入れて
お酢を7分目ぐらいまで加えて冷蔵庫で一晩おくと
翌朝にはお酢がひたひたになってます。(←お酢をケチってるだけ)
クコの実の甘さで甘酢っぽい味。
そのまま食べたりお弁当のトッピングに使ったり。
洋酒に漬けてもいいかもねwww( ̄∀ ̄*)
クコの実の酢漬け


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無題
にゃがおさん、こんばんは~^^

ハムたま餃子!いいですね♪
美味しそう^^
そうそう。小分けにしないと使いづらいですものね!
私もおからで餃子やろうかな(笑)

乾物活用ばく進中ですね!^^
YUKA| URL| 2013/05/21(Tue)19:40:04| 編集
Re:無題
餃子の皮を数枚だけ使いたいことって多いもんね!!
ハムたま餃子はホントにパンみたいだったので
あまりおススメできないです。
餃子の皮を使う意味が無ーいwww
私はまず乾物からですよ。
おからまでの道のりは遠いわ〜(≧∀≦)
【2013/05/22 12:54】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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