こないだ買ったトマトがおいしくない( ̄曲 ̄)
さっさと消費したくて、ついでにキャベツも消費したくて、
そしたら「ミートソース焼きそば」になった。
カリカリに焼いたキャベツ入り焼きそば(塩こしょう味)の上に、
ゴーヤが入ったミートソースをどーん。
(反省)
焼きそばの味付けを悩んだ末あっさり塩こしょう味にしたけど、
しっかりとソース味にするべきだった!!
以前「
会津カレー焼きそば弁当」で焼きそばの上にカレーをのせた時、
味がケンカするかと思ったら全然違和感なかったのです。
今回もソース味のほうが合ったかも。
あっさり塩こしょう味ではミートソースに負けてつまらない味でした(ノ ̄□ ̄)ノ
・ゴーヤ入りミートソース
トマト、玉ねぎ、大豆ミート(ミンチタイプ)、ゴーヤ(塩もみ)。
面倒だったので味付けはケチャップのみ。
野菜たっぷりでめちゃめちゃおいしい!
・焼きそば
焼きそば麺はカリカリに焼いてます。
キャベツ、塩こしょう。
・サラダ
グリーンリーフ、ロースハム、コーン、かりかりじゃこ。
ごまドレッシング(砂糖、しょうゆ、酢、すりごま、マヨネーズ)
ご訪問いただきありがとうございましたm(_ _)m
★ミニトマトの「アイコ」がすごく好き。
でも今回買った「カゴメこくみトマト プラム」は嫌い。
「鉄くさい」トマトが嫌いなんです。
わかってくれる人いるかなー?( ̄o ̄;)
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