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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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過去弁ですけど。
更新滞っておりますが
そろそろ復活したいとは思っております(^-^;A


出張があるので常備菜を作らなかった週のお弁当。
金山寺味噌にハマってしまい
それがあればもう何でもいい状態( ̄∇ ̄)b
出張の合間はシンプルなごはんがちょうどよい(* ̄ー ̄*)

(イラスト描く余裕無いのでまた今度)

・なす、にんじん、ピーマンの炒めもの
  オリーブオイルで炒めて塩のみ。
  金山寺味噌をつけて食べる。
・ミニトマトにも金山寺味噌
・玉子焼き
・ロウカット玄米+白米
・自家製生ふりかけ

-------------------------------------------

今年の目標
今までチョイスしなかったことをしよう
これをごはんにも適用してまして。

ある時の出張で
初日はお昼ごはんを食べに行く時間が無くなってしまい
じゃあ「こういう機会でもなければ食べることもないだろう」と
仕事先のホテルのランチビュッフェを。
もちろん自費だけど大満足!
(そしてここで金山寺味噌にハマった。)



仕事の集合時間が近づいてたけど
「デザート食べてから行っていい?」と泣きついてしっかり食べた。
 


朝ごはんは宿泊先のホテルの朝食バイキングを自費で。
朝から温かいごはんとおみそ汁を食べると
ストレスがたまらず元気でいられる。
早起きして毎朝50分ぐらいかけてゆっくりたっぷり朝ごはんしてた。
ここで食べたいものをしっかり食べておくと一日がんばれる。
食べてばかりの毎日( ̄∇ ̄)b



☆不定期更新中にもかかわらず遊びにきていただいて
本当にありがとうございます♪
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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