イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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お弁当の更新をさぼってるうちにこっそりと
柴田慶信商店の長手弁当箱(中サイズ)げっとー!


ウレタン樹脂塗装のほうが扱いはラクだけど
白木のほうがやっぱりごはんがおいしいだろうし。
それに殺菌効果があるから特に夏は安心。



久しぶりにお弁当イラスト描いて
手帳に貼ろうと思ったらすでにソフトクリームのらくがきが。。。
ちなみにほぼ日のカバーは当初ジッパーズだったのですが
どんどん育ってきて閉まらなくなりつつあったので
普通のカバーに戻しました。
いろいろ貼るとジッパーズはやっぱり無理だったー(* ̄∀ ̄)ゞ



久しぶりに常備菜作った。
久しぶりすぎて要領悪ーい。
「暮らしのおへそ Vol.23」で
なかしましほさんの記事を読んだのですが
こういう常備菜もすごい衝撃や感動はないけど
安心して食べられる。
そんなごはんはとても大切。
だから地味でもよいでのす。


・紫キャベツの甘酢漬け
  酢、きび砂糖、塩。
・(朝ごはんのおみそ汁用だし汁)
・煮玉子
  しょうゆ、酒、みりん、きび砂糖。
・ほうれん草のごま和え
  しょうゆ、きび砂糖、すりごま。
・大葉のしょうゆ漬け
  しょうゆ、ごま油。
・ピリ辛こんにゃく
  しょうゆ、きび砂糖、酒、みりん、七味。
・もやしのカレー煮
  カレー粉、塩、水、ケチャップ。
・蒸しコーン
・ゴーヤの煮物
  だし汁、しょうゆ、かつおぶし。
・にんじんラペ
  白ワインビネガー、オリーブオイル、はちみつ、
  塩、ブラックペッパー。
・しめじの中華風煮物
  酒、水、創味シャンタン。


☆今日も元気にごはんを食べられることに感謝(* ̄ー ̄*)☆



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★★★★★★★★★★★★★★★★

今年も新生姜の甘酢漬け(ガリ)を作った!
・・・んだけどスライスのほうは薄すぎた。
そして作った量が少なかった。
冷蔵庫保存で1年間大切に食べまする。
(右は千切りタイプ)




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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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