今日のMy弁当「ほうれん草すぎるカレー」

ほうれん草スープの予定だったけど、スープとして食べる自信が無くなったので。



カレーに変更してみる。
色が可愛くないのでさらにトッピングでごまかす。


・ほうれん草すぎるカレー

カレールー入れた後で玉ねぎ炒めたり
残り物のなすとズッキーニ入れたり。
ムチャクチャすぎて恥ずかしい作り方。
でも身体に良さそうなおいしいカレーになりましたよ。
レコルトソロブレンダー大活躍。

・十六雑穀入りごはん
・トッピング

レーズン、松の実、クコの実、アーモンド、かぼちゃの種。
全部が一袋に入った「健康の実」という商品。
これウマっ！

☆土鍋生活始めました！
水炊きとかに使う鍋でご飯を炊けばいいことに
どうして今まで気付かなかったのか！？
8号の鍋でご飯3合炊いたらこんな感じ。
（茶色いのはMy発芽玄米）
炊き始めてから30分ぐらいで出来上がり。
ホントにお米が立ってます。


アーユルヴェーダ的に土鍋は良いそうです。
そして作りたてを食べるのが良いので冷凍はNG。
えーっと、私はゆるゆるヴェーダなので
まとめて炊いて冷凍しますけどね(￣∀￣*)


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ほうれん草ゆがくのも白湯作るのも土鍋。
8号と9号の鍋がフル稼働･･･重い。

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先日事務所近くの神社のことを書きましたが
写真を送ってきてくれたので掲載しちゃいますよー。
（前列真ん中がすわこちゃん）


かわいーーー！！！
今年はいいことがありそうだね！！！
神主さんにも先日お会いしたので
「どうしていいかわからずオドオドして何もせずに帰ったので
来年までにお参りの作法を教えてくださーい！」
･･･来年まであと12カ月。