イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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ほうれん草スープの予定だったけど、スープとして食べる自信が無くなったので。
今日のMy弁当「ほうれん草すぎるカレー」


カレーに変更してみる。
色が可愛くないのでさらにトッピングでごまかす。
今日のMy弁当「ほうれん草すぎるカレー」

・ほうれん草すぎるカレー
カレールー入れた後で玉ねぎ炒めたり
残り物のなすとズッキーニ入れたり。
ムチャクチャすぎて恥ずかしい作り方。
でも身体に良さそうなおいしいカレーになりましたよ。
レコルトソロブレンダー大活躍。
・十六雑穀入りごはん
・トッピング
レーズン、松の実、クコの実、アーモンド、かぼちゃの種。
全部が一袋に入った「健康の実」という商品。
これウマっ!


☆土鍋生活始めました!
水炊きとかに使う鍋でご飯を炊けばいいことに
どうして今まで気付かなかったのか!?
8号の鍋でご飯3合炊いたらこんな感じ。
(茶色いのはMy発芽玄米)
炊き始めてから30分ぐらいで出来上がり。
ホントにお米が立ってます。


アーユルヴェーダ的に土鍋は良いそうです。
そして作りたてを食べるのが良いので冷凍はNG。
えーっと、私はゆるゆるヴェーダなので
まとめて炊いて冷凍しますけどね( ̄∀ ̄*)


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ほうれん草ゆがくのも白湯作るのも土鍋。
8号と9号の鍋がフル稼働・・・重い。

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先日事務所近くの神社のことを書きましたが
写真を送ってきてくれたので掲載しちゃいますよー。
(前列真ん中がすわこちゃん)


かわいーーー!!!
今年はいいことがありそうだね!!!
神主さんにも先日お会いしたので
「どうしていいかわからずオドオドして何もせずに帰ったので
来年までにお参りの作法を教えてくださーい!」
・・・来年まであと12カ月。


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鬼が笑いますよw
こんにちは、ジェントルマンになれない某大学生です。因みに豆乳党です(何だそれ)。
ほうれん草カレー、何か鉄分吸収に期待できそうですね。
にゃがおさんのブログに触発されて、お弁当の記事を書いてみました。「まだまだだね」って鼻で嗤ってやって下さ(ry

また来ます―。
雨京| URL| 2012/01/16(Mon)20:59:44| 編集
Re:鬼が笑いますよw
こんにちは!お弁当見ましたよ!
研究室の食材?調味料?えっ何学部???
雨京さんはちゃんとお料理出来る人だから
私のヘンな料理はめちゃくちゃ恥ずかしいです。
私のは粘土遊びだと思って見てください(笑
雪がやっぱりすごいですねー。
転ばないように気をつけてー!

追伸:
いつのまにかジェントルマンになるんですよ。
そういうカリキュラムになってるはず!(笑
【2012/01/17 14:01】
無題
掲載ありがとうございまする!大黒さま、巫女姿がうれしすぎ、みんなでおおはしゃぎしてすみません。。。幸せ~な1日でしたよぉん
スワコ| | 2012/02/26(Sun)22:11:41| 編集
Re:無題
来年は誰が巫女さんになるんかなー?
楽しみー!
【2012/02/27 17:27】
無題
あたしもブレンダー買いました!!!ミックスジュースが美味しすぎた。トマトジュースも手作りに限りますねえ♪ほうれん草カレーもできるのかあ。。。ブレンダー使える!!!
スワコ| | 2012/02/26(Sun)22:13:53| 編集
Re:無題
いいよねー、これ!
カットし過ぎなぐらい何でもカット出来るし、
野菜カスも全部飲むことになるから体にもいいはず。
このお値段でまさかの大活躍だわ。
私は毎朝使ってるから十分元を取ったはず!!
【2012/02/27 17:35】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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