イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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今日は珍しくお弁当無しで外食です。
シャッチョサ~ンが大阪事務所に来たのでお隣さんと3人で大阪・木津津卸売市場へ。
(市場の仕事ではありませんよwww)

市場の中をぐるっと見学してから、大衆食堂「当志郎」でお昼ごはん。
看板は赤井英和さんのデザインだそうです。ご贔屓だとか。
今日のランチは木津卸売市場の「当志郎」
(写真を撮るシャッチョサ~ン)


ガラスケースから自分でおかずをとったり、ご飯や汁物を注文。
こんな感じで完全におうちモード。
素材がやっぱりおいしい。
シャッチョサ~ンごちそうさまでーす!!
今日のランチは木津卸売市場の「当志郎」

おかずの種類がちょっと少ないなーと思ったけど、
営業時間が3:00~13:00だから
私たちが行った12:00ってもう閉店間際ってこと???
今度は朝8時ぐらいにランチに行かなあかんね。

2Fにはお風呂もあるのでそのうちシャッチョサ~ンが
「ちょっとお風呂行ってくるわ」って言うかもね。
他にもうどんの大和とか三ツ輪食堂とか鰻やお寿司屋さんとか。
事務所に遊びに来てくれたらいつでも市場にご案内しますよー。

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帰りにファミリーマートに寄り道。
「いつもよりお昼ご飯がちょっと早めだったから」と言い訳しながら
おやつに「なめらかキャラメルパンプリン」230円。


うひょーん。おいしいわ。おいしいのよ。
でもね。
カスタードソースで食べる濃厚プディング」ほどの衝撃ではないの。
ファミマ、残念。


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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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