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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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お肉(本物じゃないけどw)が続いてウンザリしてきたので
今日は簡単で野菜がおいしく食べられる、あっさりとした焼きそばを。
今日のMy弁当「塩麹焼きそば」


そしてレンジで「お豆腐のおみそ汁」を作るのだーΨ( ̄∇ ̄)Ψ
今日のMy弁当「塩麹焼きそば」

・塩麹焼きそば
麺は買ってきた袋のままで冷凍庫に常備してるからいつでも作れるの。
ゴーヤ、エリンギ、にんじん、玉ねぎ入り。
味付けはウェイパーと塩麹のみで薄味に仕上げます。
・梅入りちくわ
YUKAさんのお弁当を見て食べたくなったのでさっそく作る。
下に敷いたしそといただきまーす(≧∇≦)
・お豆腐のおみそ汁
みそ玉=みそ、顆粒昆布だし、カットわかめ、きざみねぎ、おろりしょうが。
いつもはこれにお湯を注ぐだけだけど、今日はお豆腐を入れたくて。
レンジで熱々のお豆腐になりますよ。

「京都六角男前上ル」(男前豆腐店)は60g×6個。
毎日食べるにはこれがちょうどいいサイズ。
「京都六角男前上ル」(男前豆腐店)

★ジップロック スクリューロック。
今年はどんなイラストのが売りだされるのかなー(≧∇≦)
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今週末の東京出張は無くなりましたよ。
行こうと狙ってたお店はあるんだけどね。
yuckaさんオススメのマルイチベーグル!!)

でも昨日フォーメーションの実験台になりながら(笑)
出張が無くなって助かったーと思ってしまいました。

でもでも。
Tsujibornから聞いた「作りたてのじゃがりこ」が
頭から離れなーい!!(>_<)/
そうだー!
東京お菓子ランド」がもうオープンしてるんだー!
カルビーアンテナショップ「カルビープラス」では
揚げたてのポテりこなるものが食べられるそうです。
「ぜひ一度食べてみてほしい」Tsujiborn絶賛。
きゃー(≧∇≦)

20120419142718.jpg


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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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