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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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暑いから今日はちょっと手抜き弁当。
今日のMy弁当「豆乳ホワイトソースでドリア」


ごろごろ野菜の下のホワイトソースは豆乳を使い切ろうとして作ったもの。
冷凍保存しておくとこういう時にらくちん。
今日のMy弁当「豆乳ホワイトソースでドリア」

・豆乳ホワイトソースでドリア
豆乳+小麦粉+バター+塩こしょう+チーズ。
ウィンナーとほうれん草も入ってる。
バターを少し混ぜたごはんの上に、ホワイトソース、
その上にチンしたかぼちゃとブロッコリー、炒めた茄子、ミニトマトをのせて
とろけるチーズとパン粉をのせてオーブントースターで焼く。
・みそ玉

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★チーズ入りホワイトソース、ウマっ!!
おいしければカロリーなんて気にしないΨ( ̄∇ ̄)Ψ

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今週金曜日は名古屋本社へ行くんだけど
名古屋はもっと暑いはず(◎_◎)
で、その対策として
東急ハンズでこれが安くなってたので買ってみた。

ウォータークールタオル ロング 星 ライトブルー


水でぬらすとひんやりするタオル。
試しに家で使ってみたんだけど、もうこれ無しではいられないかも・・・
そうじの時はもちろん、料理する時にもこれつけたまま。
でもお化粧する時に一番効果があるかも。
首の後ろを冷やすと顔の汗が引くらしい!(≧∇≦)

私が買ったのはちょっと大きめのスポーツタオルぐらいのもの。
最初は折りたたんで首にかけてたけど、広げて肩にかけたらもっと涼しくて。
でも矢沢栄吉→アントニオ猪木みたいでちょっと笑える( ̄∀ ̄*)


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こんばんは^^
わぁ!
豆乳ホワイトソースの作り置き!!
それいいですね――!^^
とってもヘルシー^^

ドリア、美味しそうです(≧▽≦)食べたい♪
YUKA| URL| 2012/07/30(Mon)19:56:07| 編集
Re:こんばんは^^
たぶんすごくカロリー高いです!(笑

豆乳残ったらパンナコッタもどきか
ホワイトソースにして、
どちらも冷凍室行きでーす!!(≧∇≦)
【2012/07/31 17:46】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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