イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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ホットサンドメーカーで焼いて4辺の耳をひっつけて、
半分に切って中を開いたらポケットの出来上がりw
今日のミニ弁当「食パンでピタパン:唐揚げのオーロラソース」


唐揚げはもちろん大豆ミート。
今日のミニ弁当「食パンでピタパン:唐揚げのオーロラソース」

・食パンでピタパン:唐揚げのオーロラソース
大豆ミートの唐揚げはマジックソルトと片栗粉。
サンドイッチ用のパンを2枚重ねて
ホットサンドメーカーで焼くと耳がひっつくので、
半分に切って中を開いたらポケットになります。
そこにバターを少し塗って
グリーンリーフ、唐揚げを。
オーロラソースはマヨネーズとケチャップ。


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★安売りしてた「超熟」の4枚切りを半分にスライスして使用。
4枚切りって関西以外は売ってないってホントかな?

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やっぱりこれでは足りない( ̄ェ ̄;)


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こんばんは^^
わぁ~~~これいい!!^^
今度私もやってみます^^

美味しそう♪

パンは厚切りじゃないとですか?^^
ですよね(笑)
4枚切りかなぁ。
YUKA| URL| 2012/09/29(Sat)19:26:57| 編集
Re:こんばんは^^
むふふ、もとはYUKAさんのアレですよ。
「白い食卓ロールで作るピタパン風サンド」
アレからヒントを得てます。

耳付きのサンドイッチ用パンでいいんだけど売り切れてて。
4枚切りを使った理由は、
私の腕で5枚切りや6枚切りを半分にスライス出来ないから(笑

おいしかったです。
オーロラソースと唐揚げはアリかもと思いましたよ(* ̄ー ̄*)
【2012/09/29 21:19】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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