イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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作るのラクチン、そして飽きないデトックス・スープ。
具材は似たり寄ったりだけど味は毎日違うからね。
今日はメキシカーンなペアで。
今日のMy弁当「メキシカン風デトックススープ&メキシカンライス」


うーん、どっちもウマいΨ( ̄∇ ̄)Ψ
ちょっと量が多かったけどおいしくて止まらない。
そしてチリパウダーで身体ポカポカ!!
今日のMy弁当「メキシカン風デトックススープ&メキシカンライス」

・メキシカン風デトックススープ
キャベツ、玉ねぎ、切干大根、しめじ、トマト。
味付けはチリパウダー、ハバネロソース。レモン果汁。
酸っぱ辛いスープがクセになりそう。
・メキシカンライス
黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、十六雑穀入りごはん。
クミン、チリパウダー、マジックソルト、塩、ブラックペッパー、ケチャップ。
ほぉー、こんなお味になるのねー!!
・ウィンナー、ミニトマト、グリーンリーフ


☆ご訪問いただきありがとうございましたm(_ _)m
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★今日はお弁当作りに時間がかからなかったので
余った時間にこたつに入ってたら寝てしまってた。
すみません!!(゚∀゚;)

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デトックス・スープを1週間続けたら
重く感じてた内臓(?)がだいぶ軽くなったので
来週も続ける予定。
消化の良いものを多くしてちょっと胃腸を休めましょ。

他のデトックススープと違って
このスープには飽きない理由があるのです。
またちゃんと記事にしますねー。


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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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