今日のMy弁当「キャベツの和風グラタン」

先日の和風ポテトグラタンがおいしかったので
今日はキャベツで和風グラタンを。
お好み焼きっぽい？
でもこれなら大量に食べられるΨ(￣∀￣)Ψ



黒米ごはん、いいわー(￣∀￣*)
冷凍してあるから明日もあさっても食べるよー。


・キャベツの和風グラタン
　　キャベツを蒸し炒めして塩昆布と混ぜ、ホワイトソースとからめる。
　　チーズ、パン粉をのせてオーブントースターで焼く。
　　アルミホイルをかぶせて持参。
　　ホワイトソースは残ってた大さじ2ぐらいの豆乳で作った簡単ソース。
　　豆乳の1/10ぐらいの小麦粉、塩こしょうとしっかり混ぜてレンジで40秒。
・クコの実の酢漬け
・じゃがいものきんぴら
　　しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、たかのつめ、白ごま。
・水菜のナムル
　　酢、オイスターソース、ごま油、砂糖、塩、白ごま。
・かぼちゃの野菜ブイヨン蒸し煮（自家冷凍）
・黒米ごはん
・みそ玉


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★キャベツとじゃがいもの消費に追われてる。
さぁ明日はキャベツをどうやって食べようか(+_+)