イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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冷麺をお弁当にする気まんまんで準備して、最後に麺を見てビックリ。
冷蔵庫にあったのはつけ麺用の太麺!!!
えーい、そのまま続行じゃー。



冷麺にナムルトッピングってアリ?
ま、なんでもいっか。
野菜が嫌いになりそうなぐらいたっぷりと。


・冷麺(太麺だけど)
しょうゆ・酢・砂糖・ごま油・すりごまに
コチュジャンも入れて甘辛くしたのがウマーい!
また適当だから二度と作れない(笑
・ゆでたまご、プチトマト、サニーレタス
・きゅうりのナムル
・にんじんのナムル


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大阪事務所にとうとうアレが届いたんですよ。
新しいランチライフの予感だぎゃあ(≧∀≦)
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うちの代表取締役社長は普段名古屋本社にいます。
そのシャッチョサ~ンがポチッてくれたものとは。。。



じゃーん!!
電子レンジ。
ウキー!!


先日シャッチョサ~ンに「楽天で電子レンジをポチッて!」ってメモ渡したら
「品番は?」ってあっさり言われたので超びっくりー(/^O^)/~
急に電子レンジが欲しくなった理由があるのです。
答えは明日のお昼ごはんですよー!!


このレンジはワインレッドもあるけどこのシルバーできっと正解。
部長が赤いもの大好きなので社内は赤い箱だらけだけど、
色みの違う赤にはたぶん文句言いますからね、あの人。
ところで部長は「たべちゃんのドラマは全部録画している」とのこと。
多部 未華子ちゃん。
部長のツボはそこかー(笑
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無題
手の込んだお弁当になりましたね♪
でもとってもおいしそぉ~です。

にゃがおさんのお弁当はいつも斬新でとってもステキ☆

お弁当の枠を超えたお弁当と言うか…
いつもあぁ…こんなランチもステキだなぁ…とうっとりしてみています♪

ポチん☆
u-tin| URL| 2011/09/26(Mon)22:22:56| 編集
Re:無題
違うんです、とにかく要領が悪くて(涙
好き嫌いが多いうえに食べず嫌いで
いつもお弁当のメニューが思いつかなくて
おまけに時間の使い方がヘタだから
こんなことになってしまうんです。。。
食育って本当に大切だと今ごろ実感(>_<)/

今日気づきましたが
u-tinさんの楽天レシピ、506点掲載ってスゴイ!!
それを見ながら少しずつ勉強していきます(≧∇≦)
【2011/09/27 10:48】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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