イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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「エスニック水餃子」なんて、すごい名前ですけど。
今日のMy弁当「エスニック水餃子弁当」


ベジ餃子にスイートチリソースをかけただけですの( ̄∀ ̄*)
今日のMy弁当「エスニック水餃子弁当」

・エスニック水餃子
ベジ餃子(ミンチ代わりの冷凍豆腐と白菜)をゆでてます。
・れんこんとちくわの明太子炒め
れんこんとちくわに火が通ったら
少量の酒・みりんで溶いた明太子とバターを最後に加えて炒める。
・かぼちゃとレーズンのオリーブオイル和え
かぼちゃをレンジでチンしてオリーブオイルで和えただけ。
レーズンは製菓用のラムレーズン(◎_◎)酔
・ピーマンとじゃこのだし醤油和え
ピーマンをレンジでチンしてから、じゃこを加え、だし醤油とみりん。
なんだか落ち着くおかずだわー。
・ごはん(My発芽玄米1:白米2)


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5月の羊毛フェルトを仕上げなければ!

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RSS Graffitiが急に連動しなくなった。
うーん、どうしようかと思ったら
忍者が連携してたよ。
いつから?
えっ?Twitterも?
やっぱりそういうのに対応しないと
置いていかれるんでしょうなー。
でもエキサイトはまだ対応してない・・・

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今日はお客さんが来るのよ。
本物のクライアントよ。
へンなものは隠さなきゃ!!
資料の準備!


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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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