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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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今月も毎日おいしくごはんを食べられました。
すべてに感謝です(* ̄ー ̄*)


5/7 ウィンナーと野菜の中華風炒め&ツナみたいな味がするサラダ
5/8 大豆ミートで焼肉。と、クコの実の酢漬けのこと。
お弁当総集編【5月】
5/9 ツナとしめじの和風パスタ。その他、和風おかず
5/10 おいなりさん



5/11【ミニ弁】カンパーニュサンド
5/13 青梗菜のオイスター焼きそば
お弁当総集編【5月】
5/14【ミニ弁】みそマヨじゃこししとう巻き
5/15 簡単なのに本格的なカレー&パッタイ



5/16 かつおぶしのなんちゃってツナでサラダ巻き
5/17 ひじきチーズ玉子サンド
お弁当総集編【5月】
5/18【ミニ弁】みそマヨじゃこしそ巻き
5/20 れんこんとしめじのマスタード炒め。と、実山椒の佃煮。



5/21 ハムたま餃子
5/22 フレンチトーストサンド
お弁当総集編【5月】
5/23 ひじきの豆乳クリームパスタ
5/24 照りチキマヨ丼



5/25【ミニ弁】レンジで簡単、HMで作るチーズ入り蒸しパン
5/27 肉無しマーボー丼
お弁当総集編【5月】
5/28 豆腐でチーズカレーグラタン
5/29 ピザサンド



5/30 ぽん酢作って、ぽん酢味の焼きそば作る。
5/31 チレ巻き(メキシコ寿司)
お弁当総集編【5月】
【おまけ】Myぽん酢と昆布水
◆【備忘録】(写真のみ)



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今月も毎日おいしくごはんを食べられました。
すべてに感謝です(* ̄ー ̄*)


4/1 偽えびチャーハン
4/2 竹ざる弁当、と、強力粉でちんすこう

4/3 白ごま&黒ごまのカリフォルニアロール(裏巻き)
4/4 青じその塩漬け。でおにぎり



4/5 から揚げ南蛮、タルタルたっぷりで!
4/7【ミニ弁】梅しそちくわ巻き

4/8 冷凍豆腐でそぼろ丼
4/9 水菜とミニトマトのチャーハン



4/10 朝からこねこね。水菜ベーグル
4/11 3色ピーマンパスタ

4/12 バジル飯・・・を落とした(T-T)
4/15 IKEAで食べるミートボールのイメージで



4/16 気がつけば、ベジ弁当
4/17 じゃことピーマンの混ぜごはん

4/18 ツナのポケットサンドトースト
4/19 酢豚風おかずでがっつり弁当



4/20【ミニ弁】海苔&チーズでおかかおにぎり(2パターン)

4/24 レンジで作る茶わん蒸し
4/25 サラダつけ麺(ちょいピリ辛だれ)



4/26 納豆チーズ春巻き
【おまけ】強力粉でつくる「ちんすこう」



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今月も毎日おいしくごはんを食べられました。
すべてに感謝(* ̄ー ̄*)


3/1 新じゃがの甘辛煮&炒り玉子おにぎり
3/2【ミニ弁】かぼちゃかぼちゃサンド

3/4 肉なしピーマン入り麻婆豆腐
3/5 大根葉おにぎり&豆腐とベーコンのしょうゆ炒め



3/6 関西のホットドッグ&チーズ味ポテトガレット
3/7 バジルごはんで豆乳ドリア

3/8 れんこんの豆腐はさみ焼き&大根甘酢ごはん
3/9【ミニ弁】れんこんチーズパン



3/11 崩し豆腐のキャベツ丼
3/12 野菜とウィンナーのケチャップじょうゆ
3/13 土鍋で炊いた、しめじごはん
3/14 なす・ベーコン・トマトの簡単バジルパスタ



3/15 カップそぼろ丼&ミニ納豆うどん
3/18 チーズポテトトーストサンド

3/19 甘酢漬けで簡単ちらし寿司
3/21 納豆チーズおむすび



3/22 コチュジャンでピリ辛焼きおにぎり
3/23【ミニ弁】ケチャップ&チーズの焼きおにぎり

3/24【ミニ弁】ホットケーキミックスでお食事マフィン
3/25 お茶漬け



3/26 菜の花とじゃこの和風ペペロンチーノ
3/27 トマトとクリームチーズのチャバタサンド

3/28 ピリ甘辛焼肉丼&ミニ中華風うどん
3/29 デニッシュサンド←納豆もはさんでみた!!



3/30【ミニ弁】ハムカツおにぎり
【おまけ】小さい土鍋で1合だけ炊き込みごはん



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あっという間の2月でしたが
今月も毎日おいしくごはんを食べられました。
すべてに感謝です(* ̄ー ̄*)


2/1 コンソメチリ味デトックススープ&アカン飯かも?バジルおにぎり
2/4 みそケチャ味デトックススープ&大根葉の甘辛炒めで3色丼

2/5 中華風ピリ辛デトックススープ&肉味噌で簡単ピビンバ丼
2/6 シナケチャ味デトックススープ&冷凍豆腐のミンチでオムレツ


2/7 ピリ辛みそデトックススープ&ゆかりの裏巻き寿司
2/9【ミニ弁】アニマルおにぎり

2/12肉味噌コロッケと大根の博多
2/13 ハート巻き!!


2/14 和風サンドイッチ
2/15 豆腐のパン粉焼き&ウィンナーと野菜のめんつゆケチャップ

2/18 アボカドトマトのジンジャーウィンナー
2/19 じゃがいもとしめじの焦がしバターしょうゆ


2/20 自家製高菜炒めでチャーハン
2/21 納豆オムレツのじゃこねぎあんかけ

2/22 納豆&豆腐ドリア
2/25 梅蘭風焼きそば


2/26 自家製高菜炒めのおにぎり
2/27 冷凍豆腐そぼろとピーマンのオイスター炒めと豆腐ステーキのっけ丼

2/28 ミニだけど具だくさんサンドイッチ
◆【おまけ】生の高菜が安かったので炒めて冷凍保存。


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2012年が終わり、新しい年2013年。
今月も毎日おいしくごはんを食べられました。
すべてに感謝です(* ̄ー ̄*)


1/7 みそ味デトックススープ&揚げ玉おにぎり
1/8 ぽん酢味デトックススープ&梅しそ巻寿司

1/9 キャベツたっぷりベジカレー&焼きポテト
1/10 メキシカン風デトックススープ&マフィンサンド


1/11 冷凍豆腐でそぼろごはん
1/15 しょうがデトックススープ&れんこんと厚揚げの煮物

1/16 柚子こしょう塩昆布デトックススープ&ミニ弁当
1/17 コンソメチーズ味デトックススープ&カレー味から揚げ


1/18 レモンペッパー味デトックススープ&きじ焼き
1/19 【ミニ弁】クリームチーズのハム巻き寿司

1/21 デトックススープでカレー
1/22 デトックススープで玉子あんかけ丼


1/23 ミネストローネ風デトックススープ&から揚げスイートチリソースサンド
1/24 中華風デトックススープ&から揚げスイートチリソース丼

1/25 塩昆布デトックススープ&スープ利用であんかけ焼きそば
1/27 【ミニ弁】ウィンナーの巻き寿司


1/28 焼きそば
1/29 柚子こしょうみそデトックススープ&じゃがいもの煮っころがし

1/30 デトックススープでおじや
1/31 肉味噌で麻婆茄子丼


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【おまけ】
お正月にお惣菜いろいろ。
梅蘭風焼きそばも。




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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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